按照通常的說法,服務(wù)的實質(zhì)是增加產(chǎn)品的附加值并以這種附加值來粘住老客戶和增加新客戶。就當(dāng)前的禽藥市場說,企業(yè)所能提供的服務(wù)與客戶對服務(wù)需求,呈現(xiàn)交錯的不對接不匹配。也可以說,數(shù)量少而質(zhì)量不高,是到了一個節(jié)點而膠著遲滯,本來應(yīng)該升級的服務(wù),卻欲進不能,欲退無路,欲罷不止,很是尷尬。
站在獸藥企業(yè)的立場看,這大概有這么五個問題,是節(jié)點不得突破的原因。
一、 認識的問題
我國的養(yǎng)禽業(yè)存在巨大的發(fā)育成長差異,業(yè)內(nèi)同仁對今后的發(fā)展方向和進程的認識也不一致(如今后是以家庭農(nóng)場為主還是以超大規(guī)模養(yǎng)殖集團為主),再加上業(yè)外資金熱錢的注入和某些媒體的炒作以及其他行業(yè)大佬的躋身養(yǎng)殖業(yè);就形成了眾說紛紜的認識“擂臺,”這種“擂臺演繹”對企業(yè)老板的影響不可謂不大。具體到禽藥市場的服務(wù),自然就困惑了許多職業(yè)經(jīng)理人。
有一種認識是,規(guī)模化養(yǎng)雞的硬件設(shè)施越來越完善上檔次,形勢大好,不是小好,而且比以往任何時候都好。形勢大好的主要標志,就是養(yǎng)禽業(yè)集約化、自動化程度日益提高,只要硬件過得硬,管理很簡單,再加上做好免疫,就可以不用藥物來防治疾病了。今后主要是預(yù)防保健產(chǎn)品盛行,用藥少了,自然也就沒什么服務(wù)可言了。只要做好產(chǎn)品就行了,就可以完事大吉,高枕無憂了。這種認識與現(xiàn)實差距較大,只有少數(shù)人少數(shù)時間相信。形成這種認識的,大多是從宏觀上作出判斷,而這個所謂“宏觀”,是由一部分真實狀況加上一部分道聽途說,以訛傳訛,還有相當(dāng)外行的炒作疊加組合而成的。所謂連養(yǎng)三批每批藥費都不超過0.3元/只,是來自養(yǎng)殖者自己的現(xiàn)身說法,你能說它沒有說服力?可能是事實,也可能不是;你讓他連養(yǎng)六批試試?病原的累計效應(yīng)和環(huán)境及操作不可能一成不變,還有消毒藥、疫苗計入藥費沒有?
又有一種認識是,我國養(yǎng)禽業(yè)發(fā)展極不平衡,南北東西的地候條件不同,飼養(yǎng)歷史和密度不一,規(guī)模大小不等;各地硬件和軟實力千差萬別,飼養(yǎng)品種多樣(快大型肉雞、817肉雜雞、三黃雞、散養(yǎng)麻雞、柴雞、多品種蛋雞、祖代、父母代種雞),各地的用藥習(xí)慣和認知各異;還有獸藥經(jīng)銷商并沒有如有人預(yù)期的完全消失,而是強者更強并且隨著執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師制度的逐步實施會更加大有所為;所有這一切,形成了禽藥市場如此之大,需求如此之多,做為獸藥企業(yè)則勢必要緊跟形勢發(fā)展,提供數(shù)量不多而質(zhì)量上乘的服務(wù)。
還有一種認識是,服務(wù)的門檻高了,獸藥企業(yè)根本跟不上客戶之需,這能維持現(xiàn)狀,走一步看一步了。
以筆者之見,禽藥市場的服務(wù)經(jīng)歷了曾經(jīng)的人海戰(zhàn)術(shù)——服務(wù)空缺——人員短缺——門檻提升期——無所作為——無可奈何——焦慮探索——尋求突破的過程,正在形成比較清晰的認識,那就是,服務(wù)是必須的并且應(yīng)該是高門檻的、即時的、接臨床一線地氣的。
我國是高度免疫的,也是世界上禽病高發(fā)的,更是飼養(yǎng)密度大、疫區(qū)污染嚴重的;又是抗生素濫用和強化免疫導(dǎo)致病原頻繁變異與廣譜耐藥的;以這樣的國情來對接標準化自動化養(yǎng)殖硬件,以為靠硬件升級就可以無病無災(zāi)的養(yǎng)雞,未免過于理想化了。要知道,我們所謂的加強通風(fēng)并非通十萬級無菌過濾之風(fēng),動物與病原的相互斗爭主要在人工設(shè)計的舍內(nèi)進行。人們總是以為只要動物處在封閉的環(huán)境中,動物就會很少生病,但往往事與愿違,因為這種封閉人為制造了少運動無陽光無清潔空氣的局部小環(huán)境,這小環(huán)境雖然適宜雞“居住”,但并不是健康所在。因為養(yǎng)殖大環(huán)境與小環(huán)境的飼養(yǎng)密度都大,這就不可避免的導(dǎo)致傳染源、傳播途徑的不可滅不可斷;而雞群做為易感動物更是脆弱嬌氣,不堪一擊。另一方面由于不斷從外界(尤其是國外)引進新的品種(也包括新的病原體),使動物群體的病原譜(即動物群或動物個體及其周圍環(huán)境中所有的病原)平衡被打破。這就形成了硬件和疫苗所無法承擔(dān)的發(fā)病的不可預(yù)見性難題。 硬件的改善提高真有那么大神通?可以抹殺幾乎所有的致病因素?現(xiàn)在的“設(shè)備病”(無論操作正?;虿划?dāng)都仍不能防控住雞?。┠敲炊?,這不正需要高質(zhì)量的技術(shù)服務(wù)來助力解決嗎?
二、 錢的問題
缺少技術(shù)服務(wù)支持,會影響銷售業(yè)績的增加,尤其是當(dāng)前市場競爭日趨火熾的背景下。可是禽藥的利潤越來越薄是業(yè)內(nèi)不爭的現(xiàn)實,企業(yè)提供服務(wù)勢必增加費用支出,一位技術(shù)經(jīng)理無論駐場駐店服務(wù)還是巡診指導(dǎo)服務(wù),要想有年薪10萬的收入,就必須有超過100萬的有效銷量做依托?,F(xiàn)在的問題是,業(yè)內(nèi)技術(shù)服務(wù)的人才難尋,薪酬要價太高;中等人才要想憑技術(shù)+產(chǎn)品而有月10萬以上的銷量并保持住,這談何容易?!而低薪群體又無力促成令人滿意的銷售業(yè)績,成本攤?cè)敫?,回報不足,企業(yè)老板難于承受。如果把技術(shù)服務(wù)費用計入業(yè)務(wù)員的個人銷售費用來攤成本,則勢必會減少業(yè)務(wù)員的收益,這又是業(yè)務(wù)員難于承受的。
三、 人的問題
搞服務(wù)得有人,尤其是現(xiàn)在的實況,服務(wù)的門檻高了,需求綜合了,服務(wù)的內(nèi)容并不是要企業(yè)的技術(shù)員來剖雞診斷或是講解藥理那么簡單,得需要復(fù)合型技術(shù)人才。人從哪來?業(yè)內(nèi)技術(shù)人員青黃不接已非一日,企業(yè)吸納人員無非老三樣:廣告,熟人介紹,農(nóng)牧院校招聘。這三樣,眾所周知,都不夠解近渴的。還有什么辦法?業(yè)務(wù)員技術(shù)化——培養(yǎng)綜合型營銷團隊是其一,這樣一個頂倆,等于增加了人員而不增費用;借用力量——利用市場上別人的現(xiàn)有的技術(shù)服務(wù)人員搞兼職是其二,這樣形成比較松散的利益聯(lián)盟,只增部分費用而不增人;網(wǎng)絡(luò)服務(wù)——建設(shè)好網(wǎng)絡(luò)微信平臺,提供遠程技術(shù)與行業(yè)信息服務(wù)是其三,這樣以網(wǎng)絡(luò)空間置換時間,又以時間置換人員,以少許費用來滿足部分客戶需求。這得有高素質(zhì)的網(wǎng)絡(luò)操手加上臨床經(jīng)驗豐富,理論功底扎實,知名度與服務(wù)技巧嫻熟的專家型人才來壓陣腳,還得輔以一定時段的現(xiàn)場臨診指導(dǎo),光是坐在電腦前論道還真不行。比較來說,哪個堅實?業(yè)務(wù)技術(shù)合一比較堅實。哪個來的快?借用力量比較其他快。至于網(wǎng)絡(luò),哼,有這個實力的企業(yè)還真真少見。
現(xiàn)在是,企業(yè)要上述幾項并舉才能在服務(wù)質(zhì)量與需求數(shù)量上有所改善,但無力從根本上化解業(yè)務(wù)員與客戶對市場服務(wù)的焦渴。
四、 擠占位的問題
從前,技術(shù)服務(wù)人員是被當(dāng)做開發(fā)客戶的敲門磚與維持客戶的粘合劑,企業(yè)靠人海戰(zhàn)術(shù)撲向市場,可以較快速的獲取市場占有率和產(chǎn)品知名度。這在養(yǎng)殖水平偏低,小規(guī)模場戶居多,個體經(jīng)銷商林立的時段是行之有效的。現(xiàn)在,養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)過了差不多近10年的規(guī)?;M程,獸藥企業(yè)技術(shù)服務(wù)人員數(shù)量的縮減已經(jīng)由事所必然演進為對服務(wù)質(zhì)量的需求必然。獸藥企業(yè)不得不面對的尷尬局面是,人數(shù)縮減容易增加難,質(zhì)量下滑容易提升難。與此同時,技術(shù)服務(wù)的大多數(shù)位子已被飼料、疫苗、設(shè)備、種禽單位占據(jù),而且做得風(fēng)生水起,留給獸藥企業(yè)的不多。如,有的飼料企業(yè)倡導(dǎo)為客戶服務(wù)到一公里,只要你是用我的飼料,那么,你要飼育青年雞嗎?就由我派人來從一日齡開始包辦;你要獸醫(yī)嗎?就由我的獸醫(yī)定期巡診上門好了;你要培訓(xùn)員工和培養(yǎng)技術(shù)骨干嗎?(包括抗體檢測等技術(shù)細活兒)就由我的專家老師來講解指導(dǎo)吧。這就好比一排長椅子,要么人家離開你才坐,要么硬擠。擠,你得有實力。
有人提出企業(yè)要回歸技術(shù)驅(qū)動,這是偽命題。技術(shù)從來就沒有離開過養(yǎng)殖業(yè),哪來的回歸?從來就沒有技術(shù)離開到外邊溜達一圈又返回來這么一回事!只是你不做他不做,總會有人做!說到驅(qū)動,筆者以為,也要看企業(yè)在這方面的實力是否給力,如果不給力,那就靠別的輪子驅(qū)動(企業(yè)品牌、產(chǎn)品品牌、促銷、客情、宣傳引導(dǎo)、網(wǎng)絡(luò)渠道改善與加強等),不一定就非得依仗技術(shù)服務(wù)。
五、 方式方法的問題
有人提出加強企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn),提高團隊整體綜合素質(zhì);人人都能為客戶化解疑難,人人都能耳熟能詳?shù)耐平楫a(chǎn)品,以此解決技術(shù)服務(wù)不足與推廣不力問題。還有人提出培養(yǎng)一批能夠講透獸藥產(chǎn)品的專業(yè)程度很高的講師型團隊,頻繁出動,深入市場,巡回講解,以此來強化產(chǎn)品的知名度與市場占有率。這都是辦法,只是,磨刀不誤砍柴工,慢工出細活,這不是一蹴而就的事。我們得承認,獸藥行業(yè)里人力資源強企幾乎沒有,為什么沒有?人員流動使然。這是個講究現(xiàn)實銷量的行業(yè),沒銷量誰也待不住,人員越是流動,就越是要以急功近利來衡量業(yè)績,同樣的,行業(yè)對所有的輔助工作的評判就是要看對銷售的支持力度和實際效果。有時候,實際效果不能短時間顯現(xiàn),這時的銷售團隊就會很不耐煩,認為是在浪費時間和精力、金錢。上邊提到,培養(yǎng)技術(shù)業(yè)務(wù)合一的團隊是堅實的,可是,它見效太慢,以現(xiàn)實論,一年365天,除去年頭年尾,10個月,以培訓(xùn)每月半天計,全年5天,能有多大成效?365分之5。月底回來,對賬,開會,其他雜事,誰也靜不下心來學(xué)習(xí)(外媒評價,國人患微信疲勞癥,時間被碎片化了,人們隨時隨處掏出手機來看,培訓(xùn)課玩微信的大有人在)。還有,怎樣評估培訓(xùn)效果?好比磨刀,磨了一百下,刀鋒利了,你怎么能評判哪一下必要哪一下不必要?更何況,這里還有培訓(xùn)的師資、題目、形式與時俱進的難點,受訓(xùn)人員水平參差不齊需求不一等一系列問題。
除了上述問題以外,還有問題嗎?還有,那就是問題的問題。什么是問題的問題呢?前邊說的位的是認識的問題,是其他諸問題的提綱,認識統(tǒng)一了,其他問題才好解決。那么,認識的統(tǒng)一僅僅是對養(yǎng)殖現(xiàn)狀的觀點一致嗎?這還不完備,還要加上一條,那就是估量,估量自己和估量客戶。估量自己,就是需要知曉服務(wù)并不是要把所有的客戶需求都包攬了全干了,要有自知之明,量力而行。就是估量自己的企業(yè)、團隊、區(qū)域處在什么位置與階段,這樣的階段在服務(wù)上需要在哪發(fā)力?以哪個層面的客戶為主?有時候,一些企業(yè)往往犯估量不足的毛病——包括對自己團隊的幾斤幾兩估量不足。對自己能提供哪些服務(wù)?不提供服務(wù)行不行?哪種形式的服務(wù)是我能做的?服務(wù)的難題何解?這些都沒有個明晰判斷。
筆者以為,假設(shè)自己沒有這個實力,能繞開服務(wù)走,頂好繞著走??縿e的擅長來發(fā)掘鞏固市場。
估量自己的又一層意思是,有市場服務(wù)的依托能做多大量?占總量的百分比是多少?假設(shè)增加或減少服務(wù),對市場影響有多大?服務(wù)以助推管理為主還是以指導(dǎo)用藥為主還是為了講透產(chǎn)品?這三項的中心意思還是為推廣產(chǎn)品,這是企業(yè)方的想法。
估量用戶的想法則是又一回事。有時候,你的想法是想讓客戶接受你的產(chǎn)品理念和產(chǎn)品,而客戶恰恰需要的是,由企業(yè)給提供個技術(shù)高手來服務(wù)于養(yǎng)殖場,在這個基礎(chǔ)上來應(yīng)用產(chǎn)品;你的想法和客戶的不對接,你講你的,他想他的,你想多銷產(chǎn)品,他想少用藥,你認為講透產(chǎn)品灌輸產(chǎn)品理念就是很好的服務(wù)了,他認為我的實際問題(如雞舍增加兩臺排風(fēng)扇能否緩解通風(fēng)通不透的問題)一點沒解決。這樣,又會影響銷售市場團隊對服務(wù)的評價和認可。曾有一家企業(yè)的銷售市場團隊對企業(yè)提出的培養(yǎng)專家型、講師型技術(shù)團隊并不以為然,理由是,我們的客戶不需要講課,所以不需要講師。這里有一誤判,企業(yè)提倡培養(yǎng)講師型團隊,并不是要每天都如老師上課般去開課;而是要以講師的水平為標準來培養(yǎng)大家更好的推介產(chǎn)品、品牌和服務(wù)。講師型和講師,一字之差,是有區(qū)別的。但市場銷售團隊不那么認為,你一味的光講產(chǎn)品,客戶認為服務(wù)不到位,那我就不歡迎你來我的市場了。這雖然有擺烏龍玩八卦之嫌,但業(yè)務(wù)員的婉拒還是有一定道理的。
說來好笑,講師型只是個詞組,不用這個詞組,用什么呢?難道讓我們說,要培養(yǎng)說相聲的郭德綱?講故事的梁宏達?說評書的單田芳?抑或是說話能手?業(yè)務(wù)員哪個不是說話能手?
所以,企業(yè)和團隊?wèi)?yīng)該想一想,客戶的滿意度是怎么來的?怎樣才能以服務(wù)贏得客戶滿意?
實在不行,還可以這樣想,按照現(xiàn)代營銷理論說,沒有服務(wù)的營銷是不完備的營銷,這話有時候也不全對。有的獸藥針劑企業(yè)和散粉劑企業(yè),人家沒有什么可以稱得上滿足客戶需求的服務(wù),不是也做的蠻好嘛!干嘛非在服務(wù)這棵樹上吊死?
問題擺了一堆,沒有切實可行的辦法,陳詞濫調(diào)的,歇歇吧。